-->

2011/03/09

tako kyuri...marine sarada....

kalau cuaca sudah mulai memanas..... biasanya suka susah makan alias nafsu makan suka berkurang klo musim panas .... jadi biasanya dsini lebih memilih makanan- makanan dingin dan segar.... dan ini salah satu pilihannya.....

bahan :
50 gr tako (gurita rebus beli di supermarket..potong potong tipis...klo di indonesia susah dapet tako... ganti sama cumi lalu rebus dan potong tipis tipis seperti mie)

1 batang timun (iris tipis tipis)

10 tomat (potong kotak kotak kecil)

5 gr shintamanegi (klo ga ada bawang bombai biasa juga gpp, potng panjang lalu rebus sebentar jangan sampe kelembekan yah)

dresingnya:
4 sendok su (cuka..yg mau pilih cuka tanpa alkohol..ada cuka baru namanya `やさしい酢‘ (yashashii su)

1 sdm gula

3 sdm wafu dresing (klo ga ada wafu dresing di indonesia.... coba racik sendiri bahannya: 1 sdm cuka, 2 sdm shoyu `kecap jepang`,1 sdm olive oil, 5 gr paprika yg dipotong kecil kecil,5 gr bawang bombai yg dipotong kecil kecil)

cara buatnya:
1. campur semua bahan dresing
2. masukkan bahan yg sudah disiapkan ke dalam dresing yg sudah dicampurkan.....
3. makan setelah didinginkan di kulkas yah...

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar