-->

2011/05/07

spageti dipagi hari


spageti dipagi hari... ^^
spageti hihihih

bahan white souce:
tepung terigu 3 sdm
butter/mentega dicarikan 1 sdm
susu cair 350ml
caranya :
campur tepung dan butter/mentega leleh sampai tidak ada gumpalan terigu...lalu masukkan susu perlahan sambil diaduk... jgn sampai ada gumpalan yah ^^ lalu jerang diapi sedang...
masak terus sampai adonan saosnya kental...


bahan sayur :
pokoknya yg disukai aja ^^
disini saya pake kentang, jamur, asparagus,worte (lpotong sayur sama besar) dan udang
caranya:
rebus semua bahan sayur dan udang diair (kurleb 50 ml)secara berurutan sesuai keras tidaknya bahan, bila sudah empuk... masukkan white souce aduk rata beri garam dan merica bubuk....

bahan lain:
spageti
cara merebus:
didihkan air
tambahkan sedikit minyak sayur
sedikit garam
rebus sampai pada tingkatan lunak yang disukai

cara penyajian :
1. letakkan spageti sesuai porsi anda.
2. tuangin white souce
3 tambahkan keju parut...
SELAMAT MENIKMATI

1 komentar: